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开一家特色刀削面加盟店赚钱吗?需要准备什么?

请看下面的文章,罗列了很多开刀削面馆会遇到的问题以及处理方法。


每周一到周五的营业额在2W-2.5W之间,周六周天营业额最高能达到3W,这是我们开业到现在两年的时间比较稳定。给大家分享一下,厨师当老板的成功经验。...
点击:77 发布于 2017-06-21 19:33:24
我们说广告和文案这方面,怎么能增加顾客体验,比如说在我们购物中心店,因为购物中心店核心的消费人群是家庭,就是家庭,它还不是朋友聚会...
点击:77 发布于 2017-06-21 19:32:47
面馆店的很多菜单你会设计吗?听听这位师傅给你总结的菜单!(小品类都适用!)面馆店的展台你知道怎么设计吗?...
点击:77 发布于 2017-06-21 19:32:23
那我们如何做引流呢?我们选择了一个大刀削面(品类)(选择实用品类做爆款)为什么选刀削面(这个品类)因为刀削面是每家每户都要吃的。...
点击:77 发布于 2017-06-21 19:31:59
开刀削面馆 在员工流失上,怎样做到防止员工流失呢? 刀削面加盟 做好一项员工和企业共同发展入股制 入股标准 1.工龄需1年以上 2.连续2个月被评为优秀员工 每个月开全体员工大会,一个是管理层的表决,一个是员工的投票表决来评选优秀员工,连续2个月被评为...
点击:157 发布于 2017-03-13 11:27:52
选址可谓是开刀削面馆的重中之重了。 开刀削面馆选址的技巧 近几年来,有些小品类的刀削面馆在全国突飞猛进,馅饼类的中式快餐在全国迅速爆红,比如在全国有些刀削面馆 迅速火爆的品牌 他们为什么能做这么好呢? 一.他们的选项选的比较好,馅饼这个品牌非常...
点击:150 发布于 2017-03-10 08:21:44
各位刀削面加盟 想要漂亮的女生加微信群,但是人家就是不愿意加,我们实践下来,越是漂亮的女生越是在店里很矫揉造作,她不会配合你的任何营销活动,你给她打折,她也不搭理你。 反正不是我花钱。但是漂亮的女生一定是社交的核心资源。 这个事怎么做,我们把...
点击:146 发布于 2017-03-08 08:40:55
为什么山西面馆的老板都说不外传呢? 答:他肯定传给自己的子孙甚至亲戚朋友, 子孙又传给别人也很正常,怎么可能不外传? 主要原因是,听口音就知道你是当地人,怕你学会了和他争夺当地市...
点击:168 发布于 2016-12-13 16:54:57
很多新手开刀削面馆之前没有仔细的规划好,凡事亲力亲为,一会跑前台,一会跑后台,几天下来人疲惫不堪,几天就累趴下了。 而新店确是最关键的时期,一来食客不了解你,自然通过你这几天的开业的表现来给你评分,一旦给你评分分数低,你还想给他个好印象?需...
点击:132 发布于 2016-12-13 16:15:43
名声大于内容的一家刀削面馆 这家刀削面馆是机器和 人工同时削面, 刀削面卤上有葱花和海带, 上给顾客时加上刀削面卤或者卤牛肉, 新闻报道说顾客排队几十人就是为了吃上一碗刀削面。 当然新闻报道的过于夸张了,为何? 因为 很多顾客反馈名声大于内容: 一...
点击:114 发布于 2016-12-13 15:41:24
刀削面通常卖多少钱一碗,一份?如何定价呢? 答: 各地物价不同,有的地方物价比较高,有的比较低,还有你选用的面粉品牌也不同。 刀削面加的多少不同:有的面馆加面条4两,有的加6两。 碗的大小不同:有的面馆选用大一些的碗,有的选小一点的碗。 还得参考...
点击:138 发布于 2016-12-10 15:22:57
开刀削面馆刀削面馆营销可以实行哪些促销和优惠活动? 有人说 不知道开一家刀削面馆应该实行哪些优惠活动来吸引客户, 本站总结了几点以帮助开店的朋友拓宽思路。 农历初一到十五 前39份刀削面,小碗4元,大碗5元. 试营业期间菜品一律 8折,啤酒1元一瓶,欢...
点击:97 发布于 2016-11-17 15:37:09
开刀削面馆选址注意的问题 1.刀削面馆营销 选址之前要先定位人群, 是要做高端品牌,还是要做大众品牌? 先定位好顾客人群再考虑选址的问题。 有一位客户把自己的刀削面馆定位高端人群 ,但他却开在了学校周围,学校周围学生消费能力有限,刀削面售价略高,...
点击:179 发布于 2016-11-09 18:43:08
天气越来越凉了,很多人认为迎来了面馆的旺季了,吃一碗面和一碗热乎汤 那感觉整个人都暖和起来。 但其实天黑的也越来越早了,天黑的早人们就着急往家里赶。 而且天越来越冷,很多人不想外出就餐。 这时候最好的办法就是发展外卖,把刀削面当成快餐派送到每...
点击:186 发布于 2016-10-27 12:49:42
开刀削面馆不可忽视的价值营销 人们买你的东西,一方面是购买情怀。 比如你家的刀削面馆开了十几年了,很多人小时候就吃你做的刀削面一直到你长大成人,那么即便你成为青年以后也会念念不忘你家刀削面的口味, 参加工作以后,即便离这家刀削面店有点远,可能...
点击:159 发布于 2016-10-26 11:10:42
开刀削面加盟店的创新策略---果蔬刀削面 开刀削面加盟店除了口味上可以创新,经营模式上的创新,还可以怎么创新呢? 可以增加刀削面多钟颜色的创新,比如打各种蔬果汁,创新制作果蔬刀削面。 比如菠菜 紫薯 南瓜 西红柿 紫橄榄 火龙果 还有混合味, 有人会说...
点击:178 发布于 2016-10-12 16:50:32
上学时,很多学霸几乎无师自通,几乎不用怎么听讲,都能考个好成绩,而我这样的学渣累成鸟样,也赶不上人家一根毛。 等毕业N年以后,貌似事业上的成就有点逆转了: 有的学霸一个月只能拿着几千薪水,而有的学渣早就当成老板远超当年的学霸。 原因当然是多方...
点击:92 发布于 2016-10-01 11:43:12
大同刀削面店利用好节假日搞好营销,多备料有备无患。 刀削面之所以被很多人青睐, 一来是觉得一顿饭材料比较齐全:有主食,有汤,有肉有菜。 二来就是图个便宜实惠,一碗面只不过6-10元左右就能吃饱吃好。 国庆节节假日是刀削面馆最忙碌的时候,平时只需要...
点击:193 发布于 2016-09-30 17:26:26
不会削面能开刀削面馆? 刀削面机器人能代替人工? 很多网友问我,我不会削面能开刀削面馆吗? 其实我的很多客户,现在开刀削面馆的都在用机器人削面, 优点有很多。 1.节约巨大的成本开支 一个削面机器比你雇佣工人每年可以节省 4万多元的成本, 一台刀削面...
点击:189 发布于 2016-09-01 16:45:23
夏天刀削面加盟 要注意的问题 夏天人们吃热的火锅少了,但吃面条,凉面等就多了起来。 那夏天 刀削面加盟 需要注意什么呢? 1.可以把 桌椅板凳都摆放在室外 一来可以节省掌柜很多电费, 二来食客来吃面也感觉凉快。 2.额外注意刀削面卤的存储问题。 我以前说...
点击:97 发布于 2016-06-26 14:52:51