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  • 蚝油肉粒酸豆角 日期:2017-12-22 00:11:02 点击:151 好评:0

    蚝油肉粒酸豆角科学道理来帮忙,牛肉猪肉搭配用,简单三步巧做下饭菜,蚝油肉粒酸豆角,赶紧跟厨艺网学学吧!做咱们这道菜,首先把鲜豇豆快速变成酸豆角,把豆角切成小粒,然放在太阳底下晾晒,去去它的水汽,利用这个时间煮一个发酵料汁,往锅里加入两碗水,一大勺盐,使豇豆入味出水,然后把花椒,大料碾碎,放入水中,烧开后盖上盖子,大火煮五分钟,然后趁热倒入豇豆丁中,盖上盖子,焖15分钟,然后加入小半碗白醋,然后放入冰箱中,冷藏三四个小时。因为牛肉的氨基酸含量高,...

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