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  • 香辣鸡焖鱼 日期:2017-08-12 00:11:01 点击:151 好评:0

    香辣鸡焖鱼丝丝的香辣中,带着满口的酱香味,鱼和鸡的搭配巧妙到家,没有一点腥味,一道菜的时间,就可以做出两种美味,赶紧跟厨艺网学学吧!今天咱用的是鲤鱼,鲤鱼清热解毒,利水消肿,首先处理鲤鱼,鲤鱼身上有几处特别腥的地方要去除,一个是鱼身上的黑膜,把盐薄薄得撒在鱼身上,然后用手揉匀,然后再用刀刮掉黑膜,然后去掉鱼的内脏,洗干净,然后改刀切成块,加适量的葱姜,两三勺胡椒粉,适量的米醋,三勺黄酒, 抓匀调料,腌制20分钟。这个鸡用的是三黄鸡,直接把鸡剁块...

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