朋友你好,你是否遇到以下问题?

想学可靠的刀削面卤技术开个小店,但苦于刀削面加盟费用过于高昂?

想远赴外地脱产学习刀削面加盟技术,但苦于手头的工作脱不开身?

花几万乃至十几万加盟刀削面后,核心调料又被加盟商控制着。

花几万乃至十几万加盟刀削面后,想开第二家店又被加盟商重新索要加盟费。

 

刀削面加盟都有哪些刀削面卤?山西人俗称山西刀削面臊子都有哪些核心技术流程?

关于刀削面卤臊子的做法,以及以上的所有问题的解决,只要你拥有一套《正宗山西刀削面卤绝密配方7.0黄金版》。

此书是厨六网耗时12年精心编辑,内含老大同刀削面卤做法15种,创新型刀削面卤做法28种,

所有的核心配方+流程为你详细讲解,不管你有没有刀削面卤制作基础均可以很快上手。

我们不出售任何秘料,你自己到当地市场就可以采购,可以说谁拿到本书足以开一家特色的刀削面馆。

此书让你节省上万元的刀削面加盟费,不用处处受制于人,少走几年自我摸索的弯路,在短时间内掌握完整的山西刀削面卤做法。

绝对不是市面上有的做刀削面培训的加点香料,加点添加剂就号称是山西刀削面卤,我们的做法是东方削面核心技术+符合现代人口味的创新型方法。  

详情咨询:qq/微信329209338  

刀削面卤绝密配方7.0黄金版

热点推荐

做好山西大同刀削面卤需要严格4

做好山西大同刀削面卤需要严格4

2016-12-13 15:47196人浏览

做好 山西大同刀削面卤靠乱炖一通就行? 有的餐饮外行以为,刀削面卤绝密配方就是靠某一两个绝密的调料或者香料,只要调料或者香料掌握了,那么口味就能做的八九不离十。本站以前也销售过试做版的香料,但后期发现这样根本行不通。 一是试做版的香料本身就没…

  • 刀削面馆营销中的陷阱 ①

    2018-12-20 11:08刀削面开店
    刀削面馆营销中的陷阱 ①

    刀削面馆营销中的陷阱 很多人花高价刀削面加盟了,花了几万元加盟费,又投资了十几万面馆开起来了,但初期经营并不懂怎么营销,卖家既不给你技术升级,也不给你...

    查看详情
  • 刀削面加盟必须要质量保证

    2018-10-15 15:48刀削面开店
    刀削面加盟必须要质量保证

    健康食品 健康的理念是在每个行业的第一要务,安全,无添加是这个店一直以来的传统,下面大家来听听对 健康的理解。 首先第一点我先给大家分享是我为什么要做这...

    查看详情
  • 论肉排酸

    2018-08-03 00:11刀削面开店
    论肉排酸

    论肉排酸 我们平时吃的猪牛羊排过酸吗?那么到底什么叫做排酸呢,下面给大家讲解一下。 今天跟大家讲一讲肉食品的排酸问题,在我们的生活中,我们吃到的猪牛羊,...

    查看详情
  • 刀削面外卖

    2018-08-07 00:11刀削面开店
    刀削面外卖

    外卖 在这个竞争日益激烈的外卖时代,怎么样来做好外卖,怎么入手,看看下面的方式。 我简单介绍一下店里的外卖情况,最近外卖是个风口,而且我们店里面外卖做的...

    查看详情
  • 论吃亏是福

    2018-07-30 00:11刀削面开店
    论吃亏是福

    吃亏是福 十几年间开黄了8家店(最大1200,最小70),对于顾客的里脊可能会更加的深刻,下面大家来听听生意经。 29岁开始开店,今年44,开店也十几年了,先别说...

    查看详情
  • 论卖烟酒

    2018-08-22 02:58刀削面开店
    论卖烟酒

    论卖烟酒 经营中低档餐厅,快餐店等等,我的菜品价很低但是客户还认为我这里贵,大家看看是不是这个原因呢? 很多观众问我们很多土菜馆在经营中为了提升营业额高...

    查看详情
  • 论合伙开刀削面馆刀削面加盟需要注意的问题

    2018-09-23 00:12刀削面开店
    论合伙开刀削面馆刀削面加盟需要注意的问题

    合伙开店 朋友合伙开餐馆十个有八个不成,注意下这几点就没有什么问题了,下面给大家剖析一下。 给大家讲一讲合伙开餐馆的问题,很多人都讲合伙开餐馆开不久,很...

    查看详情
  • 论水饺大妈

    2018-08-19 00:55刀削面开店
    论水饺大妈

    水饺大妈 现在水饺店现包的,堂包越来越多,那么包水饺的大妈,大嫂如何管理呢,下面就让大咖来给大家支几招。 很多观众给我们留言问我们现在都在提倡水饺现包的...

    查看详情
  • 开刀削面馆经营心得

    2018-07-25 00:11刀削面开店
    开刀削面馆经营心得

    开刀削面馆经营心得 在餐厅价格低不好干的时代,这位学员用自己的方式揽客户,下面一起来看看吧。 我分享一下我这两年经营的一些心得,首先我是06年5月份接受我...

    查看详情
  • 论饺子

    2018-09-08 02:11刀削面开店
    论饺子

    论饺子 你的饺子是否出现煮的时候没有型,吃的时候感觉不到肉味的现象呢,下面来给你讲解一下。 今天给大家讲一讲很多观众给我们留言,提问,第一包的饺子没有型...

    查看详情
  • 论饺子上菜慢

    2018-09-22 02:11刀削面开店
    论饺子上菜慢

    论饺子上菜慢 水饺馆上睡觉速度慢是致命问题,怎么样提高水饺的速度尤其重要,下面来给你支几招。 现在外出就餐已经成为了一种习惯,但是很多从餐馆上菜速度比较...

    查看详情
  • 开刀削面馆档口分成

    2018-09-22 02:58刀削面开店
    开刀削面馆档口分成

    档口分成 现在明厨亮灶的餐厅越来越多,那么对于外包档口的问题很多人不知道细节,下面来给大家讲解一下。 近些年以来 有很多的餐厅都在采取明厨亮灶的经营思路...

    查看详情
  • 重庆版红花油

    2018-10-13 02:58刀削面冷菜
    重庆版红花油

    重庆版红花油 一、主料及配料 干辣椒500克、菜籽油1000克、芝麻20克、草果1个、大料2个、香油100克 二、制作过程 净锅上火,倒入菜籽油,大火把菜籽油炼熟,然后...

    查看详情
  • 糖精有那么可怕

    2018-10-27 02:11刀削面冷菜
    糖精有那么可怕

    糖精 大多数才引人都对糖精望而却步,但是糖精也是必不可少的,今天为大家全面讲解糖精。 今天给大家介绍的这一款和糖从味道上非常的相似,但是从本质上完全不含...

    查看详情
  • 蒜油的做法

    2018-10-07 00:11刀削面冷菜
    蒜油的做法

    蒜油 一、原料 色拉油1500克、蒜350克、八角3粒 二、制作过程 净锅,把油倒入。凉油下锅,下入蒜耔,八角同时下入,将油温慢慢升高,火一定控制在中小火,火不能...

    查看详情
  • 多味汁

    2018-07-24 00:11刀削面冷菜
    多味汁

    多味汁 这种多为汁需要这些调料,但是它的用途很广。可以拌凉粉,海带等。 一、主料及配料 鲜味汁52克、香醋10克、老干妈10克、味精10克、盐8克、白糖15克、蒜泥...

    查看详情
  • 论拉丝糖

    2018-07-19 00:11刀削面冷菜
    论拉丝糖

    论拉丝糖 本期糖专题将为大家呈现拉丝糖和甜蜜素,甜蜜素是什么,拉丝糖是怎么来的呢。 今天给大家一起来共同探讨的糖的家族成员之一是甜蜜素,它也是常用的甜味...

    查看详情
  • 论蜂蜜

    2018-10-13 02:11刀削面冷菜
    论蜂蜜

    论蜂蜜 本期糖专题将为大家呈现蜂蜜,蜂蜜使怎么来的,都起到什么作用呢,下面来讲解一下。 糖主要是由碳氢氧这些化学元素构成,也就是说碳与水的聚合,俗称碳水...

    查看详情
  • 论红糖

    2018-11-03 02:11刀削面冷菜
    论红糖

    论红糖 本期将为大家呈现红糖,黑糖,红糖和黑糖是怎么来的,都有什么功效呢? 在糖的发现过程中,历史的车轮一直在往前走,出现了用甘蔗来制糖,甘蔗制糖有两个...

    查看详情
  • 增色红油

    2018-08-04 00:11刀削面冷菜
    增色红油

    增色红油 一、原料 色拉油1000克、葱30克、姜50克、八角3粒、郫县豆瓣酱250克 二、制作过程 净锅凉油倒入,加入姜片,葱,八角,把它熬到葱姜微干,有点金黄色。...

    查看详情
回到顶部